Правильное питание

Завариваем крупы кипятком

По сравнению с обычной варкой, у запаривания есть несколько преимуществ: 1. Лучше сохраняются полезные вещества (витамины, микроэлементы, аминокислоты, клетчатка), которые разрушаются при варке.2. Очищение...

Осознанное питание

Очень часто мы едим не потому, что голодны, а потому, что находимся в определённом эмоциональном состоянии. Например, почувствовали одиночество, загрустили, хочется себя порадовать, подбодрить — и мы ищем что-то...

Свёкла — удивительная польза для здоровья

Полезные свойства свёклы известны с древних времен, упоминания о них встречаются в трактатах Авиценны. С тех пор корнеплод активно используется в питании и в лечебных целях. Свёкла считается одним из самых...

Целебное масло Гхи

В древних рецептах Аюрведы часто можно встретить такой ингредиент как масло Гхи (в некоторых редакциях – Ги). Гхи усиливает энергетику организма, улучшает пищеварительные процессы, усиливает действие ферментов, а...

Как правильно употреблять фрукты?

ФРУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СЪЕДЕНЫ НА ПУСТОЙ ЖЕЛУДОК. Если вы едите фрукты на пустой желудок, они будет играть важную роль в детоксикации вашей системы, снабжая вас большой энергией для снижения веса и других видов...

Чтобы дольше жить, нужно меньше есть

Каждый из нас хочет быть здоровым, молодым и прожить долгую жизнь. Для этого нужно обязательно пересмотреть своё меню. В области питания проведено множество исследований. И все они говорят об одном: любое...

Примерное меню здорового питания

Приводим примерное меню для тех, кто хочет перейти на здоровое питание. Основные правила при составлении ежедневного рациона следующие: Завтрак — фруктовый или фруктово-белковый, фрукты — по...

Вегетарианские блюда к новогоднему столу

Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от многих блюд. Какой же Новый год без «Оливье», «Шубы», заливного, горячей картошечки и домашних пирогов? Эти блюда ассоциируется у всех с Новым годом!...

Ты есть то, что ты ешь

«Ты есть то, что ты ешь» — говорил Гиппократ. Что же это означает? Что потребляемые вместе с едой витамины, белки, углеводы, аминокислоты впоследствии строят наше тело? Вряд ли Гиппократ что-то знал про...

Праздник — это не еда

Во многих семьях часто так складывается, что застолье – это семейная традиция. День рожденья, Новый год, Пасха – всегда принято устраивать застолья. Праздничные застолья оставляют отпечаток в памяти о приятных...