8 (4822) 64-58-64

 info@aztver.ru

Симеоновская, 39

170100 г.Тверь

08:30 - 21:00

без выходных

Примерное меню на неделю

Завтрак – должен быть фруктовый или фруктово-белковый. Фрукты надо есть с утра, на пустой желудок. Фрукты – это естественная, натуральная глюкоза. Человеческий мозг не может функционировать без глюкозы, поэтому фрукты утром подойдут идеально. Фрукты — это простые углеводы, которые быстро перевариваются и усваиваются. Примерно через 30 минут они покидают желудок, и вы можете спокойно есть другие виды пищи. Нельзя есть фрукты после еды или вместе с другой едой, это вызывает гниение белков в желудке и брожение углеводов в кишечнике. Фрукты надо есть отдельно от другой еды, и лучше всего – перед другой пищей, с утра, на завтрак.

Обед – состоит из трех блюд:

  • Зеленый салат: некрахмалистые овощи (огурец, сладкий перец, капуста, редис, зеленый горошек) и зелень (лук, укроп, петрушка, базилик, мангольд). Вместо соли я добавляю в салат сушеную морскую капусту. И лимонный сок из свежего лимона.
  • Овощи некрахмалистые или умеренно-крахмалистые (морковь, свекла, тыква, кабачки, брюква) свежие или тушеные в виде овощного рагу;
  • Углеводы: картофель, каша, хлеб, макароны и т.д. В обед едим углеводы. Углеводы – это топливо, которое необходимо нашему организму в течение дня. Если вы будете есть углеводы вечером, то они осядут лишними килограммами на талии, животе, бедрах и других проблемных местах. А если вы съедите углеводы в обед, то они дадут организму энергию на весь день и к вечеру уже сгорят.

Полдник – травяной чай, иван-чай, или настой шиповника, или кофе из цикория, ячменный напиток, или простокваша, или молоко. Может быть мед, варенье, сухофрукты.

Ужин – из трех блюд:

  • Зеленый салат;
  • Овощи некрахмалистые или малокрахмалистые (сырые или вареные);
  • Белок любой. Белок надо есть вечером. Ночью наш организм продолжает работать: сердце бьётся, кровь перегоняется, лёгкие дышат. И для этой работы, чтобы организм не съедал ваши мышцы ночью, мы как раз и едим белок вечером. Белок – это строительный материал для нашего тела, белок восстанавливает наши мышцы. Если вы будете есть белок вечером, у вас будут крепкие мышцы.

Вот примерное меню на неделю, составленное по правилам раздельного питания:

Понедельник

Завтрак: дыня

Обед:

1) зеленый салат;

2) тушеные или вареные корнеплоды;

3) картофель (можно с хлебом), масло (или всюду коровье, или всюду растительное).

Полдник: чай травяной с медом, или сухофруктами, или с вареньем.

Ужин: зелень, стручковые бобы и яйцо – сырое или вареное (в неделю можно два яйца).

Вторник

Завтрак: ягода со сметаной, или сливками, без сахара (вволю) и стакан простокваши (кефира)

Обед:

1) зеленый салат, капуста любая

2) каша гречневая, можно с хлебом (а лучше без хлеба)

3) морковь сырая тертая (или сок), можно с маслом или сметаной

Полдник: простокваша, или кефир, или молоко козье (молоко пить отдельно, оно не совместимо ни с чем)

Ужин: 1) зеленый салат

2) зеленый горошек (молодой, если восковая спелость – это уже белок)

3) капуста или мясо любое.

Среда

Завтрак: ягода со сметаной, или сливками, без сахара (вволю) и стакан простокваши (кефира)

Обед:

1) зеленый салат, капуста любая

2) салат: капуста, сладкий перец, огурцы

3) картофель, или любая каша, можно с хлебом

Полдник: чай травяной с медом и сухофруктами

Ужин: тушеные баклажаны (икра), зеленый салат, каша гороховая, или чечевичная, или бобовая (эти каши нельзя есть с хлебом).

Четверг

Завтрак: абрикосы свежие, персики свежие, инжир свежий

Обед:

1) салат зеленый

2) черная редька, тыква (тыквенная каша) с кашей рисовой или пшенной (варить без соли и сахара)

Полдник: стакан простокваши

Ужин: зеленый салат, овощной салат, орехи.

Пятница

Завтрак: бананы, груши свежие, можно стакан простокваши

Обед:

1) зеленый салат

2) цветная капуста

3) рис и морковь

Полдник: чай с мармеладом

Ужин: зеленый салат, капуста, сыр (сыр с хлебом – нельзя, вместо сыра можно мясо, рыбу или яйцо).

Суббота

Завтрак: вишня со сливками или фруктовый салат с белком

Обед:

1) зеленый салат

2) овощной суп

3) гречневая каша, или бобы, или каша с тыквой

Ужин: зеленый салат, брюква, творог (со сметаной или со сливками)

Воскресенье

Завтрак: апельсины или ананасы

Обед:

1) зеленый салат

2) картофельный суп (можно грибной)

3) картофель с грибами (или соленые грибы)

Полдник: чай или молоко, или кефир, или кофе из цикория

Ужин: зеленый салат, овощи, рыба.

Читать далее: Вегетарианство