Очень часто мы едим не потому, что голодны, а потому, что находимся в определённом эмоциональном состоянии. Например, почувствовали одиночество, загрустили, хочется себя порадовать, подбодрить — и мы ищем что-то вкусненькое. Или пришли в гости, где собралась большая компания людей, почувствовали сильный шквал самых разных эмоций, и разыгрался аппетит, начали есть и пить всё подряд. Или чувствуем страх перед каким-то событием в жизни — и тоже заедаем его, закусываем, запиваем.
Мы привыкли принимать за желание поесть такие состояния, как:
• Жажда — когда мы хотим на самом деле пить, а не есть. Достаточно выпить стакан чистой воды, и желание есть пройдёт;
• Грусть — когда мы заменяем неприятные эмоциональные переживания на приятные вкусовые ощущения;
• Стресс — когда хочется отвлечься от тяжёлых чувств и переключить своё внимание на что-то другое. И мы выбираем для этого еду;
• Усталость — когда необходимо сделать паузу в работе, и мы решаем, что самый безобидный повод не работать — сделать перерыв на чай, кофе, перекус;
• Прокрастинация — когда нужно делать то, что не хочется, и мы оттягиваем этот момент, уходим на кухню и начинаем готовить еду;
• Стремление принадлежать к группе — многим приходилось кушать что-то «за компанию».
Скажите, нужна ли вам эта еда на самом деле? Ведь пища должна питать ваше физическое тело. Важно научиться видеть разницу между настоящим чувством голода, когда пища необходима для поддержания жизни в вашем физическом теле, и эмоциональным или психологическим голодом. Для этого нужно наблюдать за собой: за своими ощущениями в теле, мыслями, эмоциями. Испытываете вы настоящую потребность в пище или это всего лишь иллюзорный голод.
В обычной комфортной жизни человек не знает настоящего голода. Чаще всего человек за голод принимает желание «побаловать» себя чем-то вкусненьким. Сигнал о потребности в пище идёт не от тела. Пронаблюдайте, в каких ситуациях и почему вы «срываетесь» на жор, откуда идёт это желание, что является его источником.
Причина большинства трудностей с лишним весом, да и со здоровьем в целом — это обман нашего эмоционального тела. И эти трудности исчезнут, если мы этот обман обнаружим на собственном опыте и будем удовлетворять естественную потребность в пище, а не иллюзорную. Ешьте, когда действительно голодны — это должно стать единственной мотивацией к трапезе.
Каждый раз перед принятием пищи мысленно напоминайте себе о том, что используете пищу только для питания физического тела. Остановитесь на мгновение перед тем, как что-то съесть и спросите себя, для чего вы сейчас едите? Сознательно выразите своё намерение: пусть еда, которую вы собираетесь съесть, будет использована только для питания вашего физического тела.
